Licor De Turrón Para Que Esta Navidad Sea Más Dulce


En menos de una semana, 5 días para ser exactos, tenemos aquí la Nochebuena. Una fecha muy señalada que sirve como excusa perfecta para juntarnos toda la familia. Algunos nos vemos más a menudo y otros menos. Que mejor momento para sorprender a todos con esta receta extraordinaria y fácil de hacer.


Dificultad: Baja

INGREDIENTES:

  • 150 grs. de turrón del duro
  • 100 grs. de azúcar
  • 150 grs. de leche condensada
  • 200 grs. de nata (35% de grasa)
  • 250 grs, de leche
  • 350 grs. de ron añejo

ELABORACIÓN:

  1. Troceamos el turrón para pasarlo por la picadora y lo trituramos hasta que se quede pulverizado como la harina.
  2. Mezclamos el turrón, el azúcar, la leche condensada, la nata, la leche y lo batimos todo.
  3. Lo ponemos todo en un cacito. Cocemos a fuego lento sin dejar de remover hasta que hierva y lo mantenemos a fuego lento durante 5 minutos (recuerda que no debes de dejar de remover).
  4. Apartamos del fuego.
  5. Vertemos en una jarra, añadimos el ron y mezclamos enérgicamente.
  6. Dejamos enfriar y lo guardamos en el frigorífico.
  7. Lo servimos y brindamos con el por estar todos juntos. Salud.

NOTA:

También disponemos de esta receta para Thermomix. Si estas interesado/a estaremos encantados de enviártela.


Vídeo de la receta Licor de turrón

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