En menos de una semana, 5 días para ser exactos, tenemos aquí la Nochebuena. Una fecha muy señalada que sirve como excusa perfecta para juntarnos toda la familia. Algunos nos vemos más a menudo y otros menos. Que mejor momento para sorprender a todos con esta receta extraordinaria y fácil de hacer.
Dificultad: Baja
INGREDIENTES:
- 150 grs. de turrón del duro
- 100 grs. de azúcar
- 150 grs. de leche condensada
- 200 grs. de nata (35% de grasa)
- 250 grs, de leche
- 350 grs. de ron añejo
ELABORACIÓN:
- Troceamos el turrón para pasarlo por la picadora y lo trituramos hasta que se quede pulverizado como la harina.
- Mezclamos el turrón, el azúcar, la leche condensada, la nata, la leche y lo batimos todo.
- Lo ponemos todo en un cacito. Cocemos a fuego lento sin dejar de remover hasta que hierva y lo mantenemos a fuego lento durante 5 minutos (recuerda que no debes de dejar de remover).
- Apartamos del fuego.
- Vertemos en una jarra, añadimos el ron y mezclamos enérgicamente.
- Dejamos enfriar y lo guardamos en el frigorífico.
- Lo servimos y brindamos con el por estar todos juntos. Salud.
NOTA:
También disponemos de esta receta para Thermomix. Si estas interesado/a estaremos encantados de enviártela.
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