Pechuga de Pavo al Curry. Receta Baja en Grasas

por Susana Exposito el

Esta Pechuga de pavo al curry con thermomix o sin ella, es una fácil receta cocinada al vapor. La técnica de guisar al vapor, es una forma muy saludable para que nuestros platos tengan ese plus que necesitamos. Con esta pechuga de pavo al curry observarás como queda la carne muy jugosa. También te daremos algún consejo para que todo sea más fácil.

A parte de ser una receta muy económica y saludable, es un plato bajo en calorías. El pavo de por si, ya tiene muy pocas pero al cocinarlo al vapor, acentuamos esta característica.

Tortilla de Patatas Al Horno En Forma de Rollo Relleno

por Susana Exposito el

Conocemos muchas maneras de hacer una tortilla de patatas pero ¿has probado alguna vez una hecha en forma de rollo y rellena de jamón york, queso y pimientos? y lo mejor de todo, es que nuestra tortilla está hecha en el horno. ¿Cómo te has quedado? ¿Quieres saber como hacerla? Dale al video que hay más abajo y compruébalo.

A parte de ser una receta muy económica, también es muy saludable.

Yo la he hecho con Thermomix, pero perfectamente se puede hacer sin ella. En el vídeo también te explico el paso a paso.

Infusión natural de frutos rojos. Perfecta como elimina grasa.

por Susana Exposito el

Si la última receta del año fue la Carrillada al whisky con higos secos para celebrar la Nochevieja, no podía ser menos traer una receta para tener contentos a los Reyes Magos.

Como comento en el vídeo, este año ha sido completamente imposible elaborar un Roscón de Reyes por el tiempo que lleva. Pero os prometo, que el próximo año os enseñaré como lo hago. Es muy laborioso pero el resultado es muy satisfactorio.

Os traigo un sustituto muy fácil y rápido de hacer, aunque en esta ocasión no se come, se bebe. Se trata de un Cocktail de Roscón de Reyes.

Cocktail de Roscón de Reyes. El Nuevo Sustituto para Celebrar.

por Susana Exposito el

Si la última receta del año fue la Carrillada al whisky con higos secos para celebrar la Nochevieja, no podía ser menos traer una receta para tener contentos a los Reyes Magos.

Como comento en el vídeo, este año ha sido completamente imposible elaborar un Roscón de Reyes por el tiempo que lleva. Pero os prometo, que el próximo año os enseñaré como lo hago. Es muy laborioso pero el resultado es muy satisfactorio.

Os traigo un sustituto muy fácil y rápido de hacer, aunque en esta ocasión no se come, se bebe. Se trata de un Cocktail de Roscón de Reyes.

Gran Carrillada Al Whisky Con Higos Secos Que Las Hace Especiales

por Susana Exposito el

Última receta del año 2020 y nos parece mentira el añito que nos hemos comido. Antes de ayer empezó lo que creemos que es el principio del fin, con la ansiada vacuna, y por ello, estamos muy contentos, aunque sea alegría moderada.

Para celebrar la llegada de la vacuna y la finalización de este año, vamos a preparar una Carrillada (o carrillera) al whisky con higos secos. Esta receta nos hará salir con buen pie.

También disponemos de esta receta para Thermomix. Si estas interesada/o déjanos un comentario en este post, en nuestro canal de YouTube, Facebook, Twitter, Instagram o por mail. Como has comprobado, es muy sencillo ponerse en contacto con nosotros.

Aprovecho para decirte que, no dejes de leer hasta abajo que te voy a explicar como CAPITOLA quiere hacerte, un regalo.

Rico Flan de Turrón para esta Navidad compartiendo compañía

por Susana Exposito el

¿Cuántas veces has intentado hacer un flan y no te ha salido como tu esperabas? Si este es tu caso, no te preocupes, no estas solo/a en esto. Es algo muy normal que suele suceder a quienes estamos empezando.

Este Flan de Turrón es muy sencillo y no necesitamos horno para elaborarlo. Sigue los pasos que te indico en el vídeo de a continuación y será prácticamente imposible que algo pueda fallar.

Una receta ideal para Navidad gracias al ingrediente estrella: el turrón de Jijona. Muy sencillo y sin necesidad de usar el horno y con un molde de cake.

Pastel de marisco 5

Pastel De Marisco Imprescindible En Navidad. Ilusión Y Mucho Amor

por Susana Exposito el

En pocos días llega una Nochebuena poco habitual y jamás vivida a como estábamos acostumbrados a hacerlo, a tocarnos, a besarnos, y por mucho que intentemos que sea igual, será imposible. Por ello, vamos a procurar comer bien y distraernos con una receta diferente, que nos ayude a superar esta situación.

Ante la falta a nuestro alrededor de nuestra familia, necesitamos distraernos, y que mejor manera que cocinando. Hace que dejes de pensar en problemas recientes, pero lo mejor de todo, es cuando ves el resultado de lo que acabas de crear.

Pues para todo este Pastel de marisco imprescindible en Navidad. Ilusión y mucho amor