Tarta de chocolate y café

¿Quieres hacer una tarta de chocolate, galletas y café con leche condensada «La lechera»? Sorprende más por su resultado que por su elaboración, y mira que es sencilla de hacer, pues más rica está.

Tarta de chocolate y café

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Productos8 Servings

INGREDIENTES
 150 grs Leche condensada "La lechera"
 100 ml Café mezcla
 75 grs Chocolate negro
 375 grs Queso mascarpone
 40 unidades Galletas María

ELABORACIÓN
1

Forramos el molde con papel film.

2

Batimos la leche condensada "La lechera" con el queso mascarpone hasta conseguir una masa homogénea y espesa.

3

Ponemos una capa de galletas María en el fondo. Las galletas las vamos mojando previamente en café.

4

Repartimos por encima de las galletas una capa de la crema obtenida anteriormente.

5

Repetir la operación hasta llegar arriba del molde acabando en una capa de galletas.

6

Reservamos el café sobrante.

7

Dejamos la tarta en la nevera durante 4 horas.

8

10 o 15 minutos antes de sacar la tarta de la nevera, cogemos el café que nos había sobrado e introducimos el chocolate troceado.

9

Lo metemos en el microondas para que se funda.

10

Lo dejamos templar.

11

Vertemos el chocolate sobre la tarta y na vez terminado adornamos con unos granos de café (adornar es opcional).

12

Refrigeramos la tarta en la nevera 1 hora para que el chocolate se solidifique un poco.

13

Ya tenemos lista nuestra tarta para hincar el diente

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Ingredientes

INGREDIENTES
 150 grs Leche condensada "La lechera"
 100 ml Café mezcla
 75 grs Chocolate negro
 375 grs Queso mascarpone
 40 unidades Galletas María

Instrucciones

ELABORACIÓN
1

Forramos el molde con papel film.

2

Batimos la leche condensada "La lechera" con el queso mascarpone hasta conseguir una masa homogénea y espesa.

3

Ponemos una capa de galletas María en el fondo. Las galletas las vamos mojando previamente en café.

4

Repartimos por encima de las galletas una capa de la crema obtenida anteriormente.

5

Repetir la operación hasta llegar arriba del molde acabando en una capa de galletas.

6

Reservamos el café sobrante.

7

Dejamos la tarta en la nevera durante 4 horas.

8

10 o 15 minutos antes de sacar la tarta de la nevera, cogemos el café que nos había sobrado e introducimos el chocolate troceado.

9

Lo metemos en el microondas para que se funda.

10

Lo dejamos templar.

11

Vertemos el chocolate sobre la tarta y na vez terminado adornamos con unos granos de café (adornar es opcional).

12

Refrigeramos la tarta en la nevera 1 hora para que el chocolate se solidifique un poco.

13

Ya tenemos lista nuestra tarta para hincar el diente

Tarta de chocolate y cafe

NOTA:

También disponemos de esta receta para Thermomix. Si estas interesado/a estaremos encantados de enviártela.


Vídeo de la receta Tarta de chocolate y café

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