Las Torrijas suelen ser un postre muy popular a la llegada de la Semana Santa, o en la misma cuaresma. En este video, quiero enseñarte como hacer unas torrijas «diferentes», ya que las vamos a terminar en el horno, para quitarnos un poco la culpabilidad de las calorías al freírlas.
No tiene nada que envidiar a las torrijas tradicionales. Verás que fácil y que jugosas quedan.
¿Qué ingredientes necesito para hacer estas torrijas?
Para hacer nuestras torrijas al horno, vamos a necesitar leche condensada, rebanadas de pan, huevos, limón, y canela en polvo.
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TORRIJAS CASERAS AL HORNO
| SERVICIOS: | TIEMPO DE ELABORACIÓN: |
| 6 personas | 20 minutos |
INGREDIENTES:
- 350 grs. de leche condensada
- 16 rebanadas de pan
- 2 huevos
- 1 limón
- canela en polvo
ELABORACIÓN:
- En primer lugar, precalentamos el horno a 250º
- Ponemos en un bol (bien grande) la leche condensada y dos medidas de la lata, de agua
- Rayamos limón, al gusto
- Ponemos la canela
- Agregamos los huevos
- Lo batimos todo muy bien
- Empapamos muy bien las rebanadas de pan y las vamos poniendo en la bandeja del horno
- Horneamos durante 5 minutos con la función de grill
- Les damos la vuelta y las dejamos otros 5 minutos
- Ya tenemos listas nuestras torrijas
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