Nuggets de pollo

Los nuggets de pollo son muy populares entre los más peques, gracias a la comercialización que hace de ellos, una conocida multinacional de comida rápida. Hemos querido aprender a hacerla para comprobar su dificultad y su sabor. Os podemos decir que el resultado es excelente y lo mejor de todo, que sabemos lo que nos estamos comiendo.

Nuggets de pollo

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Productos6 Servings

INGREDIENTES
 200 grs Pollo
 ½ cucharadita Sal
 1 Diente de ajo
 3 rebanadas Pan de molde sin corteza
 60 grs Queso crema (tipo Philadelphia)
 60 grs Leche (la mitad de un 1/4 de vaso)
 1 Huevo
 50 grs Agua
 100 grs Pan rallado

ELABORACIÓN
1

Troceamos la pechuga, la picamos y la echamos en un bol. Le agregamos la sal, el ajo y lo mezclamos bien.

2

Troceamos el pan de molde.

3

A continuación añadimos el pan con el queso, la leche y seguimos mezclando.

4

En un bol aparte batimos el huevo con el agua.

5

Con la masa que hemos creado en el bol anterior, formamos bolitas con las manos y las aplastamos.

6

Posteriormente las pasamos por el huevo y el pan rallado.

7

Por último, freimos los nuggets en aceite medianamente caliente, hasta que estén dorados.

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Ingredientes

INGREDIENTES
 200 grs Pollo
 ½ cucharadita Sal
 1 Diente de ajo
 3 rebanadas Pan de molde sin corteza
 60 grs Queso crema (tipo Philadelphia)
 60 grs Leche (la mitad de un 1/4 de vaso)
 1 Huevo
 50 grs Agua
 100 grs Pan rallado

Instrucciones

ELABORACIÓN
1

Troceamos la pechuga, la picamos y la echamos en un bol. Le agregamos la sal, el ajo y lo mezclamos bien.

2

Troceamos el pan de molde.

3

A continuación añadimos el pan con el queso, la leche y seguimos mezclando.

4

En un bol aparte batimos el huevo con el agua.

5

Con la masa que hemos creado en el bol anterior, formamos bolitas con las manos y las aplastamos.

6

Posteriormente las pasamos por el huevo y el pan rallado.

7

Por último, freimos los nuggets en aceite medianamente caliente, hasta que estén dorados.

Nuggets de pollo

NOTA:

También disponemos de esta receta para Thermomix. Si estas interesado/a estaremos encantados de enviártela.


Vídeo de la receta Bizcocho tigre

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