Resultado de nuestra pechuga de pavo al curry

Receta de Pavo al Curry. Baja en Grasas

Esta Pechuga de pavo al curry con thermomix o sin ella, es una fácil receta cocinada al vapor. La técnica de guisar al vapor, es una forma muy saludable para que nuestros platos tengan ese plus que necesitamos. Con esta pechuga de pavo al curry observarás como queda la carne muy jugosa. También te daremos algún consejo para que todo sea más fácil.

A parte de ser una receta muy económica y saludable, es un plato bajo en calorías. El pavo de por si, ya tiene muy pocas pero al cocinarlo al vapor, acentuamos esta característica.

Yo la he hecho con Thermomix, pero perfectamente se puede hacer sin ella. En el vídeo también te explico el paso a paso.

Si te gusta, tienes alguna sugerencia o duda, déjanos tu comentario en este post, en nuestro canal de YouTube, Facebook, Twitter, Instagram o por mail. Estaré encantada de leerte.

VIDEO de como hacer esta Pechuga de pavo al curry

Los ingredientes para esta receta son los siguientes: cebolla, aceite, pimienta molida, sal, curry en polvo, pechuga de pavo, mantequilla y salsa de soja.

En el paso a paso que incluimos más abajo, te explicamos con detalle que tienes que hacer. Además, para hacer la compra, puedes utilizar nuestra lista donde te permite ir tachando los ingredientes que vas comprando.

ingredientes que vamos a necesitar para la pechuga de pavo al curry
Ingredientes de nuestro Pechuga de pavo al curry

La marca de relojes CAPITOLA WATCHES, quiere que todos los seguidores de Objetivo en la Cocina, se beneficien de un importante descuento por adquirir uno de sus modelos ¿Quieres más información? AQUÍ



Recordarte que puedes conseguir nuestro primer recetario completamente GRATIS, con todas las recetas desde diciembre de 2018 hasta mayo de 2019, donde podrás encontrar todos estos postres.

Es tan sencillo como pinchar AQUÍ y seguir las instrucciones. También te queremos recordar que puedes suscribirte GRATIS a nuestro canal de YouTube y de esta forma llegar a más personas.

Aprovechamos para contarte que estamos en las diferentes redes sociales como INSTAGRAM, Facebook, YouTube y Twitter. También es GRATIS seguirnos.


Productos4 Servings
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción40 mins

INGREDIENTES:
 70 grs aceite de oliva
 3 pellizcos de sal
 2 pellizcos de pimienta molida
 1 cucharada de curry en polvo
 1000 grs de pechuga de pavo sin piel
 70 grs de cebolla en cuartos
 30 grs de mantequilla
 20 grs de salsa de soja

ELABORACIÓN:
1

Ponemos en un bol un poco de aceite y le añadimos el curry, la pimienta y la sal

2

Mezclamos muy bien

3

Añadimos la pechuga entera y la untamos bien con nuestra mezcla

4

Yo la voy a poner en el recipiente varoma de la thermomix. Si no dispones de maquina, es tan sencillo como usar el utensilio que trae nuestra batería de cocina.

5

Vamos a picar bien la cebolla 5 segundos a velocidad 4

6

Añadimos la mantequilla y el aceite. Colocamos el varoma encima del vaso y lo vamos a cocinar 40 minutos, en varoma y velocidad 1

7

Una vez cocinado, retiramos el recipiente varoma y añadimos al vaso la soja, un pellizco de sal y lo batimos 30 segundos a velocidad 10

8

Fileteamos nuestra pechuga, emplatamos y le añadimos la salsa

9

Y listo para comer

IMPRIMIR RECETA

IMPRIMIR RECETA

Ingredientes

INGREDIENTES:
 70 grs aceite de oliva
 3 pellizcos de sal
 2 pellizcos de pimienta molida
 1 cucharada de curry en polvo
 1000 grs de pechuga de pavo sin piel
 70 grs de cebolla en cuartos
 30 grs de mantequilla
 20 grs de salsa de soja

Instrucciones

ELABORACIÓN:
1

Ponemos en un bol un poco de aceite y le añadimos el curry, la pimienta y la sal

2

Mezclamos muy bien

3

Añadimos la pechuga entera y la untamos bien con nuestra mezcla

4

Yo la voy a poner en el recipiente varoma de la thermomix. Si no dispones de maquina, es tan sencillo como usar el utensilio que trae nuestra batería de cocina.

5

Vamos a picar bien la cebolla 5 segundos a velocidad 4

6

Añadimos la mantequilla y el aceite. Colocamos el varoma encima del vaso y lo vamos a cocinar 40 minutos, en varoma y velocidad 1

7

Una vez cocinado, retiramos el recipiente varoma y añadimos al vaso la soja, un pellizco de sal y lo batimos 30 segundos a velocidad 10

8

Fileteamos nuestra pechuga, emplatamos y le añadimos la salsa

9

Y listo para comer

Pechuga de Pavo al Curry

¿Te ha parecido una receta fácil de hacer? Si es así y quieres compartirla con tus amigos, tienes nuestro permiso para hacerlo. Queremos recordarte, que en nuestro recetario también disponemos de otro tipos de recetas que te pueden interesar


«Deseamos que te haya gustado esta receta y si decides probarla, nos gustaría que compartieses en tus redes sociales con todas tus amistades para llegar a más aficionados a la cocina. Si tienes algún comentario o sugerencia que hace déjanos tu comentario.»


GALERÍA DE FOTOS

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *