Tortilla de patatas al horno

Tortilla de Patatas Al Horno En Forma de Rollo Relleno

Conocemos muchas maneras de hacer una tortilla de patatas pero ¿has probado hacer una tortilla de patatas al horno y rellena de jamón york, queso y pimientos? y lo mejor de todo, es que nuestra tortilla está hecha en el horno. ¿Cómo te has quedado? ¿Quieres saber como hacerla? Dale al video que hay más abajo y compruébalo.

A parte de ser una receta muy económica, también es muy saludable.

Yo la he hecho con Thermomix, pero perfectamente se puede hacer sin ella. En el vídeo también te explico el paso a paso.

Si te gusta, tienes alguna sugerencia o duda, déjanos tu comentario en este post, en nuestro canal de YouTube, Facebook, Twitter, Instagram o por mail. Estaré encantada de leerte.

VIDEO de como hacer este Rollo de Tortilla de Patatas Relleno al Horno

Los ingredientes para esta receta son los siguientes: cebolla, aceite, patatas, sal, huevos, jamón york, queso en lonchas y pimientos rojos.

En el paso a paso que incluimos más abajo, te explicamos con detalle que tienes que hacer. Además, para hacer la compra, puedes utilizar nuestra lista donde te permite ir tachando los ingredientes que vas comprando.

Espectacular tortilla de patatas al horno
Ingredientes de nuestro Rollo de Tortilla de Patatas Relleno al Horno

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Productos4 Servings
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción15 mins

INGREDIENTES
 100 grs de cebolla
 100 grs de aceite de oliva
 600 grs de patatas
 1 cucharadita de sal
 6 huevos
 10 lonchas de jamón york
 10 lonchas de queso
 70 grs de pimientos rojos

1

Sofreímos la cebolla

2

Cocemos las patatas. Si prefieres ponerlas fritas, no hay ningún inconveniente

3

Reservamos las patatas y la cebolla en el mismo bol

4

Batimos los huevos

5

Los agregamos a nuestras patatas

6

Precalentamos el horno a 180 grados

7

En la bandeja del horno forrada con papel vegetal, vertemos nuestra mezcla de patatas con el huevo y lo extendemos bien

8

Y lo metemos en el horno entre 7/8 minutos

9

Pasado ese tiempo, sacamos la bandeja y ponemos el horno en el modo grill a 250 grados

10

Ponemos encima de nuestro rollo las lonchas de pavo, las lonchas de queso y en una de las puntas, el pimiento

11

Hacemos nuestro rollo empezando por la parte que hemos puesto el pimiento

12

Lo metemos en el horno unos 5 minutos a que se dore

13

Sacamos de nuestro horno, cortamos y servimos.

IMPRIMIR RECETA

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Ingredientes

INGREDIENTES
 100 grs de cebolla
 100 grs de aceite de oliva
 600 grs de patatas
 1 cucharadita de sal
 6 huevos
 10 lonchas de jamón york
 10 lonchas de queso
 70 grs de pimientos rojos

Instrucciones

1

Sofreímos la cebolla

2

Cocemos las patatas. Si prefieres ponerlas fritas, no hay ningún inconveniente

3

Reservamos las patatas y la cebolla en el mismo bol

4

Batimos los huevos

5

Los agregamos a nuestras patatas

6

Precalentamos el horno a 180 grados

7

En la bandeja del horno forrada con papel vegetal, vertemos nuestra mezcla de patatas con el huevo y lo extendemos bien

8

Y lo metemos en el horno entre 7/8 minutos

9

Pasado ese tiempo, sacamos la bandeja y ponemos el horno en el modo grill a 250 grados

10

Ponemos encima de nuestro rollo las lonchas de pavo, las lonchas de queso y en una de las puntas, el pimiento

11

Hacemos nuestro rollo empezando por la parte que hemos puesto el pimiento

12

Lo metemos en el horno unos 5 minutos a que se dore

13

Sacamos de nuestro horno, cortamos y servimos.

Rollo de tortillas de patatas relleno al horno

¿Te ha parecido una receta fácil de hacer? Si es así y quieres compartirla con tus amigos, tienes nuestro permiso para hacerlo. Queremos recordarte, que en nuestro recetario también disponemos de otro tipos de recetas que te pueden interesar


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