Recetas de cocina fáciles y rápidas
Vamos a aprender a preparar unas Regañás de pan caseras con ajonjolí. Una receta muy fácil y muy rápida que en más de una ocasión nos puede sacar de un apuro. Nosotros la haremos al estilo tradicional pero si tienes máquina (thermomix) y quieres utilizarla para amasar, en nuestro blog www.objetivoenlacocina.com, te cuento como es el paso a paso.
Para el día de Todos los Santos, en Andalucía es típico preparar una receta tradicional: las gachas caseras. Las de toda la vida.
¿Cuántas veces nos ha pasado de querer tomar un cafelito y nos apetece un bizcochito, pero o tenemos? Os voy a enseñar a preparar unos en tres minutos y sin usar el horno.
No os perdáis la receta que es super-rápida.
Esta semana te voy a mostrar como ahumar salmon de la forma más casera que existe.
Con un preparado que he comprado que nos facilita este proceso pero, como te he comentado anteriormente, lo vamos a hacer, en la mitad de tiempo.
Esta semana traemos una receta de las de triunfar. Una receta que le gusta a todos los miembros de la casa, tanto a mayores como a pequeños. Se trata de una Quiche de marisco. ¿Y por qué gusta tanto a todos? Tienen contraste de texturas, partes crujientes, partes cremosas y sobre todo, contrastes de sabores.
Las Torrijas suelen ser un postre muy popular a la llegada de la Semana Santa, o en la misma cuaresma. En este video, quiero enseñarte como hacer unas torrijas «diferentes», ya que las vamos a terminar en el horno, para quitarnos un poco la culpabilidad de las calorías al freírlas.
No tiene nada que envidiar a las torrijas tradicionales. Verás que fácil y que jugosas quedan.
Vaya 4 APERITIVOS FÁCILES Y RÁPIDOS que traigo esta semana, Este tipo de entradas no las he hecho nunca y tenia muchas ganas. 4 recetas originales para salir del paso cuando se presenten invitados inesperados en casa.
Con ingredientes de andar por casa. Ingredientes que, al menos yo, suelo tener siempre.
Patatas deluxe (o patatas gajo), son muy famosas por su comercialización en unos famosos restaurantes de comida rápida (McDonalds). En esta receta te voy a enseñar como hacerlas. Además, nuestras patatas deluxe no las vamos a dejar huérfanas. Las vamos a acompañar con la auténtica salsa deluxe, que es la misma que, tanto McDonalds como Burger King, usan.
Ya tocaba una receta dulce y con esta Tarta de hojaldre con frutas frescas, creo que vamos a conseguir sorprender.
Una tarta de frutas frescas con crema pastelera, sobre una base de hojaldre que previamente, la vamos a hornear.
Esta semana traigo una receta de Salmón gratinado con crema de manzana. Como habéis podido comprobar, en Objetivo en la Cocina soy muy fans del salmón. Si a ti te pasa lo mismo, te dejo este enlace donde puedes ver todas mis recetas con este preciado alimento: Vídeos con salmón